Der Haslachhof
[Familie Wiggert]
Der Haslachhof ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb in Löffingen am Rande des Schwarzwalds.
Unsere drei Standbeine sind:
Ackerbau
In einer achtjährigen Fruchtfolge bauen wir Dinkel, Einkorn und Hafer, sowie die Energiepflanzen Kleegras, Luzerne, Roggen und Mais an.
Strom- und Wärmeerzeugung
Unsere Biogasanlage produziert Strom für ca. 1.000 Familien pro Jahr.
Die Abwärme speisen wir zu 100% ins Nahwärmenetz der Stadt Löffingen ein.
Unseren eigenen Strombedarf decken wir komplett aus regenerativen Energien: Strom unserer eigenen Photovoltaikanlagen und Strom aus Wasserkraft.
Mutterkuhhaltung / Fleischverkauf
Unsere Herde besteht aus 35 Mutterkühen mit ihren Kälbern. Insgesamt haben wir ca. 100 Tiere. Das Bio-Fleisch verkaufen wir in unserem Hofladen und an Gastronomiebetriebe.
__________________________________________________________
Warum setzen wir auf Humusaubau?
Wir sehen im Humusaufbau sehr große Chancen. Von der Eindämmung des Klimawandels über die Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit und ackerbauliche Vorteile.
__________________________________________________________
Ausführliche Infos finden Sie auf den folgenden Seiten.
Und wer noch mehr über den Haslachhof erfahren möchte, klickt einfach hier ... www.haslachhof.de
Viel Spaß beim Lesen wünscht
Familie Wiggert
